●ワインソフトクリーム
　●新千歳空港
　●300円
　●その香りの何と豊かな事か。一口口に含むと広がる、ほのかな甘味。最高。

　野菜たっぷりのスープを電子レンジで簡単に作ろう！　と言うコンセプトの、容器（レシピ付き）を買いました。

　最初に作ったのは、『野菜と豆のミネストローネ』。これはね、結構美味しくできました。私はかなり好きな味だった。旦那は『温かいトマト』が好きでは無いようなので、苦手そうでしたけれども。

　と言うわけで、次に作ったのは『カブと小松菜のスープ』。これはね、冷蔵庫にカブも小松菜も無かったから、大根とチンゲンサイで代用。まぁまぁ美味しかった。旦那は仕事が長引いて、帰って来たのが午前三時とかで食べれなかった模様。

　それで、ですよ。
　本日も、折角買ったこの容器を使おうと、『ハマグリと豆乳のポタージュ』に挑戦。一つ言いたいのは、普通のね家庭のね冷蔵庫にね、ハマグリが余っているなんて事、有るのかな？　って事です。豆乳もあやしいぞ。と言うわけで、ハマグリは無し、豆乳は牛乳で、人参はズッキーニで、絹さやはキャベツで代用。
　と言うか、レシピに書いてある材料と同じなのは、にんにくとジャガイモとバターのみ！！

　レッツ、クック。

　それが、今夜の食事の飲み物です。
　我ながら、酷いモノをこさえてしまいました。
　あまりのまずさに、涙が出てきました。
　旦那様の分も作ったので、まだ半分レンジの中に有りますが、自分の分は一口二口で捨てました！　ごめんなさい！

　●場所
　　ふらりと入った喫茶店。

　●値段
　　280円

　●濃厚なのに、飲み込んだ後はさっぱりした感じがとても美味しかったです。喫茶店で食べるソフトクリームって、新鮮だ。同時に頼んだカフェモカも凄く美味しかったので、満足満足です。

　有機・低農薬野菜などの宅配サービス『らでぃっしゅぼーや』に資料請求。実際に、野菜が届く。




　早速、届いた野菜で作ってみました。なお、野菜が美味しいのであって、料理をする人の腕は変らないため、調理方法・見栄えはいつも通りです。すみません。



　☆夕食メニュー
　●ご飯
　●チンゲンサイと大根のスープ
　　（鶏がらスープのもと＋塩コショウ少々）
　●人参とジャガイモのサラダ
　　（スティックに切った人参・ジャガイモをレンジで三分。塩コショウとマヨネーズで和えた）
　●ピーマンと豚肉
　　（豚肉は塩コショウで味付け、片栗粉をまぶして焼く。ピーマンを加え、酒・醤油・みりん→1：1：1で味付け）

　☆感想
　ビックリするぐらい、人参が美味しかった。全然クセが無くて、何と言うか、まろやか！　いつもは、何とも言えないクセのある味に人参が残りがちだけれどパクパク食う。チンゲンサイは、風味豊か。スープを飲むたびに菜の美味しい匂いが口に広がってかなり満足。ピーマンは、今まで料理した中で、一番しゃっきりしたものでした。驚いた。苦味が殆ど無くて、しゃきしゃき食べれました。
　ご馳走様でした。癖になりそうです。

　●キャロット＆バニラミックスソフトクリーム
　●ウェスパ椿山駅
　●値段忘れた
　●キャロットソフトとバニラのミックスソフト。人参独特の香りを必死にバニラで抑えている一品。ともすれば野菜臭くなりがちな野菜系ソフトクリームは、バニラソフトによって何とか持ちこたえていました。